Τσίπουρο

Αμπελώνας Κάμπου Κηφισού Φθιώτιδας στρεμματικής απόδοσης 1 τόνο / στρέμμα

Τυπική ερυθρή οινοποίηση, ασπόσταξη σε χάλκινο άμβυκα. Μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης, παραμονή της σταφυλομάζας σε δεξαμενές ερμητικά κλειστές, μέχρι να αρχίσει η Αποστακτική Περίοδος.

Ροδίτης

Δεξαμενή

Στόμα πλούσιο, με εξαιρετική γευστική παλέτα, ελεγχόμενη καυστικότητα και μακρά διάρκεια.

Διάφανο λευκό. Ωραία μύτη με καθαρά αρώματα ρίγανης, θυμαριού, ελιάς και διακριτικού κυδωνιού